日本一の清流「尻別川」が町の中央を流れる蘭越町
国土交通省が公表している水質現況において、1999年から2013年まで通算13回も水質No.1に選ばれる程きれいな水で稲の生育に必要な栄養分を供給します。
日本全国の中でも屈指のお米作りに適した蘭越町
羊蹄山を望む蘭越町は冬は豪雪、夏は温暖な気候。お米作りに最高の条件が整った北海道でも指折りの美味しいお米の産地です。
減農薬(イエス・クリーン)基準で安全・安心な美味しさ
長田さんが育てた蘭越米は、北海道の減農薬基準である「イエス・クリーン」基準をクリア。安全・安心で美味しい蘭越米を楽しめます。
長田昭浩のお米の特徴
もちもちとしたやわらかめの食感と強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられます。
冷めてもやわらかさが持続するので、おにぎりやお弁当、炊き込みごはんを作る方におすすめです。おかずなしでも食べれる美味しさです。粘りが強めなので、カレーライスや炒飯などにはあまり向いていません。
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